Х РЕГИОНАЛЬНАЯ ВЫСТАВКА «ОБРАЗОВАНИЕ. НАУКА. КАРЬЕРА»
25 апреля ОБПОУ «Советский социально-аграрный техникум имени В.М. Клыкова» принял участие в проведении Х Региональной выставки «Образование. Наука. Карьера» В выставке приняли участие и Щигровский филиал, студенты филиала провели мастер-класс: «Декор для холодных и горячих блюд».
|
|
11 апреля 2019 года был проведен открытый урок по производственному обучению мастером п./о Луценко Н.В в группе 3 П./Щ. профессия 19.01.17 Повар, кондитер.
МДК 08.03 Современные технологии приготовления и оформления пирожных и тортов.
Тема урока: «Приготовление современных муссовых пирожных»
Цели урока:
Образовательные:
1.Создать условия для освоения студентами практических умений по приготовлению современных муссовых пирожных.
Развивающие
2.Способствовать формированию и развитию умения применять свои знания на практике.
Воспитательные:
3.Стимулировать потребность в формировании ответственности, аккуратности
|
|
|
|
|
Страница 11 из 23 |