Кондитер это человек, создающий истинные шедевры, а выпечка тортов – не просто ремесло, а настоящее искусство. 23 ноября 2023 года на базе Щигровского филиала ОБПОУ «Советский социально-аграрный техникум имени В.М. Клыкова», в рамках популяризации Федерального проекта «Профессионалитет» в образовательном кластере по отрасли «Туризм и сфера услуг» в Курской области, прошел мастер класс «Торт-атрибут любого праздника». На мероприятии, подготовленном мастером производственном обучения Луценко Ниной Владимировной, присутствовали обучающиеся 9-х классов МБОУ «Средней общеобразовательной школы № 4» г. Щигры Курской области. Студенты филиала, кроме технического навыка по приготовлению изделия, продемонстрировали и художественный вкус оформления работы «Торт Кукла Барби». Обучающиеся школы не только приняли участие в мастер-классе по украшению торта, но и попробовали вкусовые качества изделия. |